注册帐号丨忘记密码？
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额，充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
打开文本图片集
肉火烧是河南济源极具代表性的特色名吃，曾入选当地“十大最受欢迎特色名吃”。那么，这枚小小的肉火烧到底有何独特之处呢？
有别于肉夹馍的熟饼夹熟肉，济源肉火烧是在生面坯子中包入生馅料，然后入炉烤制而成。虽然说起来简单，但是实际的制作却很有讲究。
首先是食材准备阶段。猪肉必须选择土猪肉，保证是肥三瘦七的五花肉，用刀斩成黄豆大小的颗粒状，加入葱花、姜末、天然香料、盐、酱油等搅拌成馅料。（剩余502字）
登录龙源期刊网
购买文章
济源肉火烧
文章价格：3.00元
当前余额：100.00
阅读
您目前是文章会员，阅读数共：0篇
剩余阅读数：0篇
阅读有效期：0001-1-1 0:00:00
