岭南的果馔之道

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盛夏的岭南瓜果飘香,当地人除了鲜吃,还将其做成果馔。有时候,当你走在街巷深处,总会闻到一股熟透的甜香味一那是菠萝在陶瓮里与盐梅“私语”,酝酿着酸甜的传奇;也可能是人们在用菠萝蜜和糖、柠檬汁,一起熬制果酱。这片土地向来懂得将节气酿作滋味,让果香化作宴席间流动的月光。

老广常说:“菠萝蜜树分公母,母树结果如抱子。(剩余1390字)

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