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小米醋作为中国传统酿造食醋中的瑰宝，承载着千年的历史底蕴与文化传承。它以优质小米为核心原料，经古法酿造工艺精制而成，不仅风味独特，更蕴含丰富的营养价值与养生功效。
小米醋的历史渊源及发酵工艺
小米醋作为中国传统发酵食品的代表之一，已有数千年的历史。
在古代，醋被视为“五味调和”的关键，是“和”文化的物质载体，其历史可追溯至新石器时代。（剩余1857字）
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蕴含诸多健康奥秘的小米醋
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