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一直以来,我喜欢给家人做各种莆田小吃,有红团、软稞、浮菜饼、煎包当然,“三合士”也是少不了的一款,家人们每次都吃得津津有味。
据传,“三合士”起源于宋朝。那时,莆田陈氏家族中有位陈妈,她养育了三个几子。这三个几子经常废寝忘食地读书,时间久了都得了胃病。陈妈很是心疼,便将猪油、面粉、白糖炒制后做成点心,让儿子们夜读时吃。(剩余894字)
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三合士”里延续的母爱
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