食品运输链中法律风险的识别与防控对策

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摘 要：本文探讨了食品运输链中的法律风险及其防控对策，以保障食品安全并促进产业健康发展。文章对食品运输链的概念和构成要素进行了界定，分析了合同履行、食品安全责任及跨境运输合规性3个主要法律风险点，并提出了强化合同条款规范性、完善追溯机制和优化跨境合规管理的防控策略。本文的研究为构建全程质量安全监管体系提供了理论支持。（剩余5437字）

试读结束

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