贵州省茶叶稳定同位素特征与区域差异研究

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摘 要：目的：通过稳定同位素分析，探索贵州不同茶叶产区的区域特征，为贵州地理标志茶叶的保护提供依据。方法：采用元素分析仪-稳定同位素比质谱仪对贵州省各大茶产区茶叶中碳、氮稳定同位素进行测定，并利用单因素方差分析法对贵州省各大茶产区的茶叶稳定同位素进行差异显著性分析，探讨其稳定同位素特征与区域差异。结果：各地区茶叶中碳稳定同位素分布于-27.02‰～-26.36‰，不具有显著差异（p＞0.05），受贵州地域环境因素影响较小；氮稳定同位素介于-0.07‰～4.12‰，具有显著差异（p＜0.05），其主要受施肥因素影响，可作为有机茶的判别依据。（剩余7474字）