2019—2023年西安市碑林区食源性疾病病例监测结果分析

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摘 要：目的：分析2019—2023年西安市碑林区食源性疾病流行病学特征，了解发病及流行趋势，为制订预防食源性疾病的措施提供依据。方法：运用描述性流行病学方法，分析食源性疾病的时间分布、人群分布、主要临床症状和病原检测结果。结果：2019—2023年西安市碑林区监测食源性疾病5 052例，女性多于男性，学生病例最多，以20～29岁年龄段为主，以6—8月为高发期，主要可疑进食食品种类为混合食品，加工及包装方式主要为餐饮服务业，进食场所主要发生于家庭，临床症状主要为消化系统症状，初步诊断为急性胃肠炎，病原体检出主要为诺如病毒。（剩余5603字）