UPLC-MS/MS法测定花椒中黄曲霉毒素的含量

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摘 要：本文建立了超高效液相色谱-串联质谱法（Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry，UPLC-MS/MS）测定花椒中4种黄曲霉毒素（AFB1、AFB2、AFG1和AFG2）的方法。试样采用84%乙腈-水溶液提取，液-液分配净化，采用UPLC-MS/MS仪器进行检测，外标法定量。（剩余5031字）

试读结束

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