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《幼儿园保育教育质量评估指南》(以下简称《评估指南》)的出台促使幼儿园对“生活照料”和幼儿的自我服务概念进行了深入思考。在“雅云工作室"餐点项目的推动下,幼儿园重点聚焦进餐环节,采取了一系列措施,致力于优化“进餐环节照料"实践,以培养幼儿的自主进餐能力和良好生活习惯。
一、幼儿园进餐环节的发展现状与反思
在传统的进餐环节中,幼儿在教师的严格管理下被动进餐,幼儿往往直接坐在桌边等待教师分发饭菜。(剩余3121字)
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数字化背景下幼儿园一日生活环节的“生活照料”实践研究
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