基于STEAM理念的传统文化实践项目化探索与实施

——以“数”说端午粽为例

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打开文本图片集

端午节文化在全球范围内具有深远的影响力,世界各地有部分国家和地区也会举办庆祝这一节日的活动。端午节不仅承载着深厚的历史底蕴,还以丰富多彩的民俗活动闻名遐迩,其中最为人熟知的莫过于包粽子和赛龙舟。粽子,作为端午节的标志性食品,其制作技艺被列入了非遗名录。在端午节前的周一晨会上,学生小组分享传统美食粽子时,有学生提出了一个有意思的问题:“为什么粽子不是三角粽就是四角粽呢?粽子有没有其他的形状呢?”学生议论纷纷:我吃过圆柱形粽子,“糯米子排"不就是长方形的粽子吗……

教师引导:粽子以其独特的口感和多样的馅料吸引着世人的味蕾,形状也略有不同,但我们杭州这边包括附近有名的嘉兴五芳斋粽子等,大都是四角粽。(剩余3426字)

目录
monitor