基于滤纸片上浮法探究pH和底物浓度对H2O2酶促反应的影响

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摘要 优化教材实验“探究 pH 对H2O2酶活性的影响”，并测量了不同浓度的H2O2底物对酶促反应的影响，利用滤纸片上浮法测定酶促反应速率，简化实验步骤、放大实验现象，提高了实验成功率。结果显示：H2O2酶的最适 pH在6.0左右，pH2.0环境下其活性完全丧失，pH10.0环境下活性降低且重新置于适宜 pH 环境后可部分恢复。（剩余3493字）

试读结束

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