长安食记

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从合肥乘高铁至西安后,我站在钟楼下的青石板上,看着推三轮车的老汉支起煤炉,白雾蒸腾间,铁螯子上的面饼渐次鼓起金黄的泡。著名诗人张老师从雾气中走来,笑纹里仿佛漾着油泼辣子的香,他神秘地对我说:“走,带你去寻些正经吃食。”

夕照刚落上城墙垛口,老刘家肉铺前已排起蜿蜒长队。枣木案板前,戴白帽的师傅手起刀落,琥珀色的腊汁肉应声绽开纹理。(剩余1107字)

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