塞北烟火里的糕之美味

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在的饮食图谱中,糕是不得不提的小吃。当地流传着不少与糕相关的谚语、俗语:“三十里的莜面四十里的糕,二十里的白面饿断腰”“锄地不吃糕,锄了大大留小小”“百岁吃顿糕,日后步步高;生日吃顿糕,办事不发毛;搬家不吃糕,一年搬三遭”。这款传统特色美食不仅滋养着当地人的肠胃,更在岁时更迭与人情往来中沉淀出浓厚的仪式感,成为塞北大地独有的味觉记忆。(剩余1785字)

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