以标准化、透明化促进预制菜产业高质量发展

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近期,罗永浩在社交账号吐槽西贝使用预制菜的事件在网络上引起了一场轩然大波。事件发生不久,官方媒体报道国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。这一事件再次将预制菜推向了风口浪尖,预制菜产业必须要走上规范、可持续的发展道路了。

预制菜产业是新兴产业

长久以来,预制菜的概念较为模糊,致使人们对它产生了很深的误解。(剩余1401字)

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