应用型高校食品化学课程思政元素的挖掘、融入与实践

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随着中国高等教育改革的不断深化和“立德树人”根本任务的深入落实，课程思政已成为高等教育体系中的重要组成部分。课程思政的核心在于将思想政治教育有机融入专业课程教学，通过知识传授与价值引领的紧密结合，培养学生的科学精神、社会责任感、文化自信，以及积极、健康的世界观、人生观和价值观。在应用型高校中，课程思政建设不仅要确保专业知识有效传递，更应注重培养学生的各方面素质，培育满足社会需求的应用型人才。（剩余3919字）

试读结束

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