“茶叶经营管理学”课程教学改革初探

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［摘 要］ “茶叶经营管理学”是茶学专业的必修课。通过分析该课程开设的现状及待改进之处，并结合自身教学实践，提出课程改革的可行性方案，为完善茶学本科课程教学，以及培养适应新时代茶产业快速发展所需的人才提供参考。为充实课程内容，将“请进来”与“走出去”相结合，设置了为期三周的校外实习，进企业、上茶山、与企业负责人面对面，坚持理论联系实际，为弘扬茶文化、做强茶产业、提升茶科技提供人才支撑。（剩余6734字）

试读结束

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