“低糖”电饭煲有降糖作用吗

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市场上有可以将米饭做成低糖成分的电饭煲，用它做出来的米饭，能够有低糖的效果。人们趋之若鹜，其机理效果究竟如何？

我们知道农村传统灶膛做饭是先将米淘洗干净，放在灶台铸铁大锅里加较多的水煮沸后，用竹抓篱或漏勺把半熟的米捞出沥干放入蒸饭木桶里再隔水继续蒸熟;米饭呈现颗粒状的蒸饭。米汤留着当饮料喝，许多B族维生素的营养成分留在米汤里。（剩余432字）

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