小茴香精油提取方法、成分分析和生物活性研究进展

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摘要:小茴香作为我国传统大宗药食同源中药之一,自古以来《中国药典》对其功效就有较多记载。小茴香精油是从其种子、茎叶、根部提取出来的无色或淡黄色油状液体,化学成分复杂,具有抗氧化、抗菌、调节肠胃、驱蚊等功效,因其为天然功能性产物,具备绿色、安全、环保等优点,在食品、化妆品和医药等领域有较大的开发潜力,具有广阔的市场前景。(剩余14549字)

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