食品安全监管存在的问题及对策

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摘 要：加强食品安全监管是确保食品安全、保障人们生命安全和身体健康的必然要求。尽管我国在食品安全监管方面取得了显著成效，但仍存在一些不足之处。本文分析当前食品安全监管中存在的主要问题，包括检测能力不足、监管盲区较多、源头管控薄弱等，并从提升检测能力、完善监管盲区管理、完善源头管理3个方面提出加强食品安全监管的对策，以有效保障食品安全。（剩余6081字）

试读结束

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