果蔬中常见农药残留检测方法研究

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摘 要:本文分析了果蔬中常见的农药残留检测方法,如高效液相色谱法、气相色谱-质谱联用法、酶联免疫吸附测定法等,并探讨了这些检测方法在生产、流通、消费和监管执法等环节的应用场景。分析后发现当前检测方法各有优劣,仍需进一步完善,提出应加强技术创新研发、设备维护、人员培训以及环境控制,以提高检测效果,确保食品安全。(剩余5680字)

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