从“浪费”到“保卫”
——小班幼儿节约粮食习惯的养成之路
幼儿阶段是儿童养成良好饮食习惯的最佳时期，但在实际生活中，不少幼儿存在挑食、偏食、浪费粮食等不良饮食习惯，这既不利于幼儿身体的健康发展，也不利于培养幼儿的节约意识。《3-6岁儿童学习与发展指南》指出，教师应引导幼儿不偏食、不挑食，让幼儿喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。基于此，笔者开展了班本课程“粮食保卫战”，并将其与五大领域活动、区域游戏等相结合，以期培养幼儿节约粮食的意识，让幼儿养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯，为幼儿身心的健康发展奠定良好的基础。（剩余3796字）