高校酒水知识课程思政元素的融入路径探究

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摘要：本文聚焦高校酒水知识课程思政元素融入研究。首先强调其重要性在于实现知识传授与价值引领统一，培养学生职业道德、社会责任感和文化自信，其次，从文化内涵、社会责任、职业道德3个维度挖掘课程特点与思政元素，最后在融入路径上，探索了教学方法创新及教师素养提升。旨在将思政元素有机融入教学，培养具有专业素养、正确价值观和社会责任感的旅游专业酒水行业人才，以满足新时代对高素质人才的需求。（剩余6315字）

试读结束

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