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作者简介：张丽（1988—），女，江苏南通人，本科，助理工程师。研究方向：食品分析。
摘 要：利用高效液相色谱仪建立一种快速、简便、确度高的测定方法来检测婴幼儿羊奶粉中的香兰素含量。样品经乙醇提取后，漩涡振动，快速离心后经微孔滤膜过滤，使用Supersil AQ C18柱分离，并将甲醇-水溶液作为流动相进行梯度洗脱，在278 nm的波长下进行检测，通过外标法定量。（剩余6287字）
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高效液相色谱法测定婴幼儿羊奶粉中的香兰素
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