硬头黄竹叶黄酮生物活性成分研究

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摘要:该研究测定了宜宾硬头黄竹叶黄酮提取物中多糖、蛋白质、总酚、粗脂肪、挥发性物质等基本化学成分,探究了竹叶黄酮提取物中黄酮有效成分。结果表明,竹叶黄酮提取物中除黄酮外,还含有较多的糖类和酚类物质,通过HS-SPME检测出6种醛类(24.87%)、3种酸类(18.13%)、4种酯类(13.87%)、5种酮类(32.31%)和1种酚类(7.92%)共20种挥发性物质;通过UHPLC-Q-TOF-MS检测出竹叶黄酮提取物中有609种物质,其中黄酮类化合物中共鉴定出43种,占比达60.6%,黄酮类物质中主要以异牡荆苷、异荭草苷为主。(剩余10653字)