赤峰小米对夹

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漫步在內蒙古赤峰街头,晨光熹微中升腾的烟火气总裹挟着一股独特的焦香一那是小米面与酥油在高温下“共舞”的芬芳,更是熏肉脂香穿透金黄饼皮的诱人气息。本地人熟稔地走进街边小店,一声“两个对夹一碗馄饨”的招呼,开启了几代赤峰人共同的味觉记忆。这种形似汉堡,神韵却深植塞北风土的“赤峰对夹”,早已超越单纯的小吃范畴,成为草原与农耕文明交融的舌尖史诗。(剩余1820字)

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