一羹一鸭：泉州饮食与海丝文明

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2013年，国家主席习近平高瞻远瞩，先后提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的重大倡议。2015年，国家发展改革委、外交部、商务部联合发布《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》，将“民心相通”置于核心地位。饮食，作为跨越语言与国土的文化载体，无疑是促进民心相通最生动、最温暖的媒介。（剩余4770字）

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