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大连,这座被湛蓝大海环抱的城市不仅有着迷人的自然风光,更蕴藏着丰富且独特的美食文化。在这座城市里,大连四季酒店的玺玥轩中餐厅将粤菜烹饪技艺与渤海馈赠的时令海产巧妙融合,每一道菜品都像是对山海风味的深情颂歌,吸引着南来北往的人前来尝鲜。而执掌玺玥轩中餐厅烹饪天地的人,便是获得全国创意菜特金奖、第七届烹饪大赛金奖等诸多荣誉的行政总厨舒凤超。(剩余1491字)
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玺玥轩中餐厅行政总厨舒凤超:打破菜系壁垒打造“新派海鲜美学”
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