大数据时代下餐饮服务食品安全监督管理的有效路径研究

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摘 要：餐饮服务食品安全监督管理已成为确保消费者饮食安全的关键，食品安全监督管理能够确保餐饮服务的食品符合卫生、安全标准，防止食源性疾病的发生。大数据技术则能实时收集和分析餐饮服务食品生产过程中的各种数据，帮助提高食品安全监督管理工作的效率和准确性，降低餐饮服务的食品安全风险，保护消费者的生命健康。（剩余5466字）

试读结束

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