注册帐号丨忘记密码？
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额，充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
摘 要：食品微生物检测是保障食品安全的重要环节，传统检测方法存在检测周期长、灵敏度低等问题，难以满足现代食品工业的需求。本文综述了食品质量控制中新兴的微生物检测技术，包括分子生物学检测技术、免疫学检测技术和生物传感器技术。通过分析各种技术的检测原理、特点及应用要点，探讨这些新型技术在提高检测效率、灵敏度和特异性等方面的优势，以期为食品安全监管提供参考和借鉴。（剩余5528字）
登录龙源期刊网
购买文章
食品质量控制中的微生物检测技术研究
文章价格：4.00元
当前余额：100.00
阅读
您目前是文章会员，阅读数共：0篇
剩余阅读数：0篇
阅读有效期：0001-1-1 0:00:00