色谱法在食品添加剂检测中的应用
摘 要：食品添加剂是食品中的常见成分，也是食品安全问题的主要诱因之一。关于食品添加剂的检验检测研究备受国家和社会关注。而色谱法凭借高灵敏度、高准确性等诸多优势，在众多检测技术中脱颖而出，成为当前检测食品添加剂是否规范安全使用的可靠手段。基于此，对色谱法在食品添加剂检测中的应用现状进行研究和分析，阐述常见食品添加剂的种类和性质，对前处理方法进行介绍，并围绕离子色谱法、气相色谱法、液相色谱法等食品添加剂检测中的常用技术进行探讨，为相关工作人员提供理论参考。（剩余6430字）