市售芒果中农药残留分析

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摘 要：为了评估芒果中农药残留情况和其对食用人群的膳食摄入风险。本文从农贸市场、水果店、批发市场等地购买芒果样品102批次，利用液相色谱-质谱联用法测定样品中的农药残留。采用短期风险系数对危害物风险系数进行分析，以点评估法进行慢性膳食摄入风险评估。结果表明，有37种农药被检出。其中，吡虫啉、噻嗪酮、噻虫胺、乙酰甲胺磷、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑和速灭磷存在超标现象。（剩余6583字）

试读结束

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