快速检测技术在食品安全监管中的应用研究

摘 要：本文阐述食品安全监管的重要性，探讨不同快速检测技术在食品安全监管中的应用，并提出提高食品安全监管水平的建议，旨在进一步提高食品安全监管水平。

关键词：快速检测技术；食品安全监管；应用

Application Research on Rapid Detection Technology in Food Safety Supervision

SONG Nianci

（Boxing County Market Supervision Administration， Binzhou 256500， China）

Abstract： This paper expounds the importance of food safety supervision， discusses the application of different rapid detection technologies in food safety supervision， and puts forward suggestions to improve the level of food safety supervision， aiming at further improving the level of food safety supervision.

Keywords： rapid detection technology; food safety regulation; application

随着全球食品生产和流通规模的不断扩大，食品安全问题日益突出，成为影响公共健康和社会稳定的重要因素。（剩余4730字）