山东沿海6市市售水产品中多氯联苯污染特征及健康风险评估

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摘 要：应用气相色谱-三重四极杆质谱法测定水产品中的多氯联苯（Polychlorinated Biphenyls，PCBs），以评价山东沿海6市市售鱼类和双壳贝类样品中PCBs的污染状况及健康风险。结果显示，PCBs在山东沿海市售水产品中的含量为0.046～5.548 ng·g-1，平均值为0.627 ng·g-1，远低于国家标准限值。（剩余7624字）

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