超高效液相色谱质谱联用技术测定动物源食品中的11种磺胺类兽药残留

打开文本图片集

摘 要：本研究建立了基于超高效液相色谱串联质谱技术（Ultra Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry，UPLC-MS/MS）的磺胺类兽药残留分析方法。方法学考察表明，11种磺胺类兽药残留在10～200 μg·L-1呈现良好的线性关系；方法检出限为0.84～1.62 μg·kg-1，方法定量限为2.8～5.4 μg·kg-1；在3个浓度水平下，目标化合物的加标回收率为74.5%～109.9%，相对标准偏差为0.09%～8.12%。（剩余4822字）