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摘 要:本文汇总了2022年聊城市食品监督抽检结果,分别从抽检批次、不合格率、食品分类等方面进行归类统计分析。结果表明,聊城市2022年共抽检12 749批次,其中不合格样品387批次,不合格率为3.04%。抽检涉及30个食品大类,15个食品大类检出不合格样品,其中食用农产品、餐饮食品、粮食加工品等食品类别的风险度较高,发现的问题主要为农兽药残留量超标,超范围、超限量使用食品添加剂、微生物污染等。(剩余4627字)
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2022年聊城市食品安全监督抽检分析
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