山东医药技师学院食品安全抽检问题与对策研究

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摘 要：本文以山东医药技师学院为例，分析其食品安全抽检的流程、抽检结果分析及存在的问题。结果表明，多数食品品类的合格率较高，但餐饮具（94.27%）、炒货及坚果制品（94.44%）和饮料（93.11%）的合格率稍低，农药残留占比最高，为32.22%，其次是食品添加剂（18.93%）、污染物（11.87%）。（剩余4502字）

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