“食用菌的多维分析”校本课程的开发与实践

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摘 要：本文基于广东省本土食用菌资源，以“食用菌的多维分析”校本课程为例，围绕“食用菌的形态结构”“食用菌的识别技巧”“食用菌的食用价值”“食用菌的烹饪方式”以及“食用菌的培养观察”五个专题，从课程背景、课程目标、课程内容体系、课程实施和课程评价五个方面，介绍了该校本课程的开发和实践过程，旨在帮助学生构建生命观念，培养科学思维，发展其科学探究能力，树立生态文明意识以及家国情怀，进而培养其生物学学科核心素养。（剩余3305字）

试读结束

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