滇南游食记

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趁着假期，我们一家人从昆明出发，来了一次滇南游。

第一站是墨江县联珠镇碧溪古村落。碧溪，古名碧朔，曾为州县衙门驻地。碧溪村的村口有一个菜市场，除了卖各种瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉，还有两三家食摊。我们走进其中一家，点了一碗云南知名小吃—米线。听老板介绍，他家的米线是用当地紫米制作而成，汤底是用猪骨熬制。只见餐桌上摆着各种小碗，里面装满了调味料，大概有十余种，包括腌韭菜花、萝卜干、炸花生、姜水、蒜油、辣椒油、木姜子油、花椒油等。（剩余1708字）

试读结束

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