桂林方言童谣饮食文化事项探析

[摘           要]  桂林方言童谣属于口头语言民俗，在创作与传承中，融入并体现了桂林丰富的饮食文化。通过对典型童谣的分析，可以看到桂林童谣体现了以下具体文化事项：桂林旧时“砍柴烧火”获取燃料，以“（水）缸”为储水器皿;以谷类为主食，食物品种丰富;“请”字在前，好客重礼，注重餐饮礼仪。（剩余3596字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。