一种富含硫酸软骨素含片的加工工艺

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基金项目:福建省海洋经济发展专项资金项目(FJHJF-L-2022-9);福建省海洋经济创新发展区域示范项目(2014FJ20)。

作者简介:陈燕(1984—),女,福建福州人,本科,工程师。研究方向:水产品精深加工。

通信作者:罗联钰(1979—),男,福建三明人,本科,高级工程师。研究方向:水产品深加工研究与质量管理。(剩余7359字)

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