网络餐饮形态下食品安全监管措施研究

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摘 要：互联网技术的诞生给社会带来巨大变革，网络信息也由早期通讯向线上经营迁移。同时，网络餐饮形态下的食品安全监管面临困境，给食品安全带来一定的风险隐患。基于此，本文阐述了网络餐饮形态的产生与发展现状，分析了网络餐饮形态下食品安全监管面临的问题，并提出与之相适应的监管措施，旨在强化食品安全监管手段。（剩余5129字）

试读结束

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