2018—2020年福建地区水产品抽检结果分析

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作者简介:谢飞鸿(1985—),男,福建平潭人,硕士在读,工程师。研究方向:食品安全检验。

通信作者:刘云(1982—),男,四川成都人,博士,高级实验师。研究方向:食品加工与安全。E-mail:liuyun0402001

@163.com。

摘 要:目的:对2018—2020年福建省水产品的食品安全情况及风险趋势进行分析。(剩余9429字)

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