海南岛市售红薯叶中多元素分析

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摘 要:为了解海南岛内红薯叶中多种元素的分布及含量情况,用硝酸溶液对其样品进行微波消解处理,采用电感耦合等离子体质谱法测定红薯叶样品中26种元素。结果表明,除元素Sb在红薯叶中未检出外,其余25种元素均有检出,检出率在9.5%~100.0%。Mg、Na、Ca和K等元素在红薯叶中的平均值在303~

4 647 mg·kg-1,Ba、Zn、B、Sr、Mn、Al和Fe等元素的平均值在1.89~17.80 mg·kg-1,其余元素的平均值在1 mg·kg-1以下。(剩余7486字)

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