大学生食品安全素养情况调查

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摘 要：本研究旨在分析大学校园食品安全现状及食品安全科普情况。采用文献研究、问卷调查和集体访谈相结合的方法，调查了200名大学生的食品安全意识和参与情况。结果表明，大学生对校园食品的安全评价处于中等水平，对食品安全领域的关注度较高，食品安全维权意识不足，参与食品安全科普活动的频率较低，对能够提供高体验感的互动科普形式更感兴趣。（剩余5085字）

试读结束

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