融入科学史培养科学思维的教学设计

——以“蛋白质是重要的生物大分子”一课为例

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摘要 以我国科学家合成结晶牛胰岛素的科学史为主线，运用模型建构、全息视频、演示实验等多种教学手段，引导学生在经历科学家的挫折的同时，探究式地解决问题，理解氨基酸形成蛋白质的过程及其结构与功能的关系，培养基于生物学事实和证据运用归纳与概括、模型与建模、批判性思维、创造性思维的方法，促进核心素养的提升。（剩余4103字）

试读结束

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