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摘 要：随着我国经济水平及人们生活水平的提高，我国居民对营养膳食的要求也越来越高，利用食品交换份法制定合理、科学且平衡的膳食营养配餐是一个重要问题，食物交换份法在营养配餐中的应用仍有很多需要探索的问题。本文阐述了平衡膳食、营养配餐及食品交换份等内容，探讨了食品交换份法在营养配餐中的应用，以期为营养配餐行业的发展提供建议。（剩余5121字）
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食品交换份法在平衡膳食营养配餐中的应用
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