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一、语篇研读
【What】本课使用的三个语篇是围绕着北京特色美食,介绍北京美食的名称、烹饪方式、口味、食用时间等具体信息。语篇一简单介绍北京烤鸭的口味和食用方法;语篇二介绍饺子的制作方法和意义;语篇三更具体地描述羊蝎子的制作方法、适用人群和营养价值。
【Why】语篇通过向学生介绍不同的北京特色美食,让学生从不同角度了解中华传统特色美食的特点,感受中国传统文化的博大精深。(剩余3366字)
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