微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定油条中铝残留量的不确定度评定

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摘 要：采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法（Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry，ICP-MS）测定油条中铝的残留量，对测定方法的不确定度进行了评定，构建了不确定度评定数学模型，分析了不确定度的主要来源，计算了各分量引入的不确定度，并将各分量进行合成。（剩余6908字）

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