食品安全监管工作中抽检环节的常见问题及对策分析

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作者简介：黄佳琪（1989—），女，朝鲜族，吉林辉南人，本科，高级工程师。研究方向：食品安全。

摘 要：近几年，食品安全问题频发，使人们对食品安全的信任大幅下降。因此，做好食品安全监管和抽检工作显得非常重要。本文分析食品安全监管的重要性、食品安全监管工作抽检流程以及食品安全监管工作中抽检环节常见的问题，并在此基础上提出合理的解决对策，确保抽检工作的顺利进行，为国内食品安全监管工作的稳定开展提供参考借鉴。（剩余4980字）

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