区块链技术提升食品电商品牌信任度的关键要素研究

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摘 要：随着社会的发展，人们的食品消费需求持续升级，其中电商化和品牌化是食品消费升级的重要特征。然而，在现有中心化的电商管理模式下，因技术局限和利益驱动，消费者在电商消费获得的信息数目有限且不能确保真实，消费者对于电商的品牌信任度存在问题。食品的安全和品质事关人民群众的健康和幸福，因此，食品类相关的电商品牌信任度更为重要。（剩余5873字）

试读结束

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